Ha szereted a zabot és a fehérjét, akkor most megmutatjuk a leendő kedvenc nassolni valódat! Nem fogsz tudni neki ellenállni, de nem is kell, hiszen a “bűnözéstől” igen messze áll. 😉
5 db kekszhez szükséged lesz:
- 50 g apró szemű teljes kiőrlésű zabpehelyre
- 25 g kókuszlisztre
- 20 g BioTechUSA Iso Whey Zero fehérjepor tetszés szerinti ízben
- 20 g olvasztott extraszűz kókuszzsír
- édesítő ízlés szerint
- 1/2 tk. őrölt fahéj
- 2-3 dl cukrozatlan növényi tej
Egy tálban keverjük össze a zabpelyhet, a kókuszlisztet, a fehérjeport és a fahéjat. Adjuk hozzá az olvasztott kókuszzsírt, az édesítőt és annyi növényi tejet, hogy jól formázható masszát kapjunk. Formáljunk belőle kis golyókat, majd lapítsuk ki őket keksz formájúra. A kekszeket beleforgathatjuk pirított zabpehely és darált dió keverékébe, illetve nyomkodhatunk bele apróra vágott, 80%-os étcsokoládé-darabokat is 😉 A kekszeket tegyük be 10-15 percre a hűtőbe, hogy megdermedjenek!