A munka, edzés, tanulás, örökös rohanás nem éppen segíti a rendszeres és sportbarát életvitelt, táplálkozást. Ez az egyszerűen, gyorsan és a konyhában kevésbé jártas emberek számára is könnyen elkészíthető recept nem csak sok időt spórol meg, hanem egészséges, finom, laktató és az izomépítést is támogatja.
Hozzávalók:
- csirkemell ( 250 gramm )
- tojás ( 3-4 db )
- só, bors
- basmati rizs v. barna rizs
- friss tavaszi saláta
Elkészítés:
A csirkemellet apró kockákra vágjuk, majd ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük. Ezután a húst serpenyőbe kókusz zsíron, vagy olívaolajon megsütjük. Amikor már majdnem teljesen megsült a csirkemell, hozzá keverjük a tojást és készre sütjük. Miután elkészült a “tojásos csirkedli” rizzsel, salátával tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!