Mit együnk a stresszes, rohanós időszakokban, ami különösebb vesződség nélkül, könnyedén elkészíthető, nem szükséges hozzá ezerféle alapanyag, sem sok munkaóra, mégis egészséges?
SZEDRES-BANÁNOS FEHÉRJE SHAKE
½ csésze mirelit vagy friss szeder (vagy más lila/piros bogyós gyümölcs)
½ banán
1,5dl növényi tej
2 ek. növényi fehérje por
A hozzávalókat összeturmixoljuk.
Miért érdemes kipróbálni? Mert sokáig tartó jóllakottságot, frissességet ad, sejtjeinket pedig elárasztja könnyen felszívódó és hasznosuló tápanyaggal.
KÁVÉS”-DATOLYÁS FEHÉRJE SHAKE TAHINIVEL (2 személy részére)
8 db datolya beáztatva
½ db banán
2 dl növényi tej
10 db (1 maréknyi) kesudió éjszakára beáztatva
1-2 ek. gabonakávé
1 ek. tahini (finomra őrölt szezámmagból készült, sűrű állagú massza, készen kapható)
1-2 ek. rizsfehérje por
Az átmosott datolyákat előző este, vagy ha elfelejtettük, akkor fél órára forró vízbe áztatjuk. A többi hozzávalóval krémesre turmixoljuk. Ha vacsorára fogyasztjuk, akkor elhagyhatjuk a tahinit és a banánt az extra kalóriák miatt, viszont reggelire fontos hozzávalói egy tápanyagdús reggelinek, ami napközben felhasználható hasznos kalóriákat és tápanyagokat tartalmaz. Ha szükséges, pár csepp steviával tovább édesíthetjük.
